% % % VÝPRODEJ % % %
Stolní varné a ohřevné spotřebiče
Fritézy
Všechny kategorie
Plynové
Vodní
Příslušenství
Stolní vařiče - sporáky
Grily na gyros, kebab
Grily na kuřata
Grilovací a smažící plotny
Kontaktní grily
Indukční vařiče
Salamander grily
Hot-dogy
Ohřívače a opékače párků
Plotny na palačinky, koblížky, oplatky
Vaflovače
Toastery
Infra lampy
Udržovače hranolek
Ohřevné udržovací desky
Vařiče těstovin
Lávové grily
Sous-vide
Vodní grily
Multifunkční pánve stolní
Popcorn, cukrová vata, čokoláda
Chlazení, výrobníky ledu, tříště, nápojů, šokery, mrazáky
Gastronádoby, plechy, hrnce, pekáče a drobný inventář
Pizza pece, hnětače, vyvalovačky a příslušenství
Stroje na přípravu zeleniny a masa, barová technika
Vodní lázně, ohřev, uchovávání
Myčky skla, nádobí a příslušenství, změkčovače vody, sprchy
Servírování, transport
Kávovary a příslušenství
Varná technologie, konvektomaty
Nábytek, vozíky, umyvadla, stoly, dřezy, výlevky, špalky atd
Ostatní
Domácí spotřebiče
Náhradní díly
.png)
| katalogové číslo: | 09365226 |
| záruka: | 12 měsíců |
| výrobce: | MAXIMA |
| cena bez DPH: | 4 545,00 Kč |
| cena vč. DPH: | 5 499,45 Kč |
| katalogová cena vč. DPH: | 6 110,50 Kč |
ato všestranná fritéza dokáže díky svému objemu 11 litrů připravit nejen 1,4 kg hranolek, ale i další druhy smaženého občerstvení. Fritéza má nastavitelný termostat s teplotami od 50 °C do 200 °C. Můžete si tak vždy zvolit přesnou teplotu pro přípravu různých produktů. Tato velká fritéza je také vybavena oranžovou kontrolkou, která ukazuje, kdy olej dosáhl správné teploty, aby výrobky vyšly křupavé a plné křupavosti.
Fritování velkého množství
Bezpečná práce je v gastronomii velmi důležitá, zejména při smažení produktů při teplotách až 200 °C. Proto je tato profesionální fritéza vybavena odnímatelným víkem. Během smažení můžete fritézu zavřít, abyste zabránili rozstřiku oleje. Rukojeť fritovacího koše a víko jsou z bezpečnostních důvodů tepelně odolné. K zajištění bezpečnosti navíc přispívá stabilní umístění, které zabraňuje posunu fritézy, proto jsou součástí této fritézy gumové nožičky. Tato velká fritéza je ideální pro fritování většího množství nebo pro rozšíření kapacity vaší kuchyně pro fritování. Během fritování často dochází k padání drobků na dno a jejich připalování, ale díky zabudované studené zóně se olej pod topným tělesem méně zahřívá, což tomu zabraňuje. Díky tomu olej vydrží déle a není třeba ho tak často vyměňovat.
Snadné čištění
Při čištění této fritézy potřebujete jemný kartáč, teplou vodu a jemný čisticí prostředek. Všechny části jsou odnímatelné a lze je nejprve namočit do horké mýdlové vody, aby se rozpustila většina zbytků oleje a tuku. Poté díly jednoduše očistěte kartáčem. Nerezový kryt lze otřít vlhkým hadříkem.
Vlastnosti
- Termostat v rozmezí 50 °C až 200 °C
- Chráněná topná tělesa
- Kontrolka teploty
- Žáruvzdorná rukojeť
- Stojany na 4 gumových nožičkách
- Odolná konstrukce a hygienický design
Specifikace výrobku
- Čistá hmotnost: 8,9 kg
- Rozměry koše: Šířka 20 x hloubka 26 x výška 11 cm
- Rozměry stroje: Š30 x D52 x V36cm
- Celkový elektrický výkon: 3,0 kW
- Kapacita hranolků: 1,5 l: kapacita: 1,4 kg
- Příkon: 230V / 50Hz / 1fáze 3000W
| Číslo článku | 09365226 |
|---|---|
| čárový kód (EAN) | 8720365340239 |
| Kódu HS | 8516792000 |
| Šířka (cm) | 30 |
| Hloubka (cm) | 52 |
| Výška (cm) | 36 |
| Hmotnost (kg) | 8.9 |
| Typ napájení | 230V |
| Množství zátek | 1 |
| Elektrický výkon (Watt) | 3000 |
| Indukce | Ne |
| Nejnižší teplota (Celsia) | 50 |
| Nejvyšší teplota (Celsia) | 200 |
| Typ zobrazení | Analogový |
| Materiál pouzdra | Nerezová ocel |
| Ochrana proti přetížení | Ano |
| Počet košů | 1 |
| Se skříní | Ne |
Výhody a nevýhody
- Všestranná fritéza vhodná pro každodenní použití v gastronomické kuchyni
- Přesně správná teplota díky nastavitelnému termostatu
- Vyrobeno výhradně z nerezové oceli pro snadné čištění
- S odnímatelným víkem, které zabraňuje rozstřiku oleje
- Oddělené části nelze mýt v myčce nádobí
