FILTROVÁNÍ DLE VÝROBCŮ

     

           

NÁKUP AŽ DOMŮ NA CHOTĚBOŘSKU

 

Odvolání souhlasu s využitím volitelných Cookies

Gastro-cukar.cz na Firmy.cz

ČISTĚNÍ VOZŮ NA VYSOČINĚ

Výborná zkušenost

Vozík vyhřívaný HHA102EV 10xGN2/1 (20xGN1/1) ventilovaný ohřev

- 3,5% S KÓDEM CUK3,5
-11%
Banketové vozíky Moduline HHA/EV s AIRFLOW+ jsou novou, základní řadou banketových vozíků s ventilovaným ohřevem určené pro catering. Modely AIRFLOW+ nabízí řadu ventilovaných vozíků pro GN1/1 a GN2/1, které jsou ideální pro rychlou obslužnost. Transport, udržení a výdej teplého jídla v jídelnách, v hotelových konferenčních sálech, nemocnicích, domovech důchodců a dalších stravovacích provozech.
Zobrazit více
0% (0 hodnocení)
91 942,46 Kč

Kalkulačka splátek Essox


katalogová cena vč. DPH: 102 729,00 Kč
ks
vložit do košíku
obvykle dodávka 15-30 prac. dní
katalogové číslo: 7223703
záruka:12 měsíců
výrobce:MODULINE
cena bez DPH:75 985,50 Kč
cena vč. DPH:91 942,46 Kč
katalogová cena vč. DPH: 102 729,00 Kč
popis
parametry
soubory a odkazy
diskuze

Moduline AIRFLOW+ je nová řada banketových vozíků s ventilovaným ohřevem pro catering. Modely AIRFLOW+ nabízí řadu ventilovaných vozíků, které jsou ideální pro rychlou obslužnost. Transport, udržení a výdej teplého jídla v jídelnách, v hotelových konferenčních sálech, nemocnicích, domovech důchodců a dalších stravovacích provozech. Horký vzduch je vytvářen „zásuvkou Hot Box“ umístěnou ve spodní části vozíku a následně dynamicky distribuován do vzduchového dopravníku umístěného v zádech komory vozíku, tak aby se teplo rovnoměrně rozvádělo a rozprostřelo uvnitř komory a dostalo do všech zásuvů bez přímého proudění na jídlo. Tímto způsobem AIRFLOW+ zabraňuje nežádoucí dehydrataci a povrchové připalování jídla, typický efekt mnoha ventilovaných vozíků. „Hot box“ je vybaven nádržkou na vodu pro možnost mechanického přivlhčování komory pomocí odpařování vody. Vozíky jsou vybaveny a řízeny digitálním regulátorem teploty, který může být příplatkově vybaven Wifi modulem pro vzdálené připojením a ovládání zařízení pomocí cloudové aplikace (volitelné).

Funkční vlastnosti a výhody (modely INOX design)

  • Regulace teploty +30 až +90 ºC pomocí digitálního ovládání, zobrazující nastavené a naměřené teploty.
    (příplatkově ovládání s možností WI-FI dálkového přístupu a ovládání)
  • Pro možnost mechanického přivlhčení v komoře je vozík vybaven vnitřní nádobou na vodu s ochranou proti přeplnění.
  • Možnost uchovat potraviny s přidanou vlhkostí nebo bez ní výsledkem je flexibilita aplikace
  • Distribuce vzduchu AIRFLOW+ s rovnoměrným a nepřímým rozptylem tepla, aby nedošlo k dehydrataci potravin
  • Snadné vyjmutí „Hot boxu“, větrací sady a postranních zásuvů pro usnadnění čištění a údržbu
  • Nízká hmotnost konstrukce, vybaveny bočními rukojeťmi (modely 20xGN1/1 a GN2/1) pro snadnou manipulaci i díky 4 otočným kolečkům (2 brzděná)
  • Obvodové nárazníky pro ochranu těla zařízení a 2 boční madla pro usnadnění přepravy zařízení (modely 20xGN1/1 a GN2/1)
  • Dvířka jsou vybaveny 2 regulačními odvětracími otvory pro manuální nastavení vlhkostí/odvlhčení.
  • Otevírání dveří 270° s bočním magnetem pro udržení dveří otevřených během servisu nebo pohybu
  • Těsnění dveří vyrobeno ze snadno vyměnitelného silikonu a odolného vůči vysoké teplotě
  • Nerezové komora je kvalitně utěsněná a provedena se zaoblenými rohy usnadňující čištění a zabraňující úniku vody
  • Vyjímatelné a omyvatelné vnitřní zásuvy s roztečí 60mm. Kapacita GN dle modelu (10 x GN1/1 nebo 10x GN2/1;  20x GN1/1 nebo 20x GN2/1 až 40 GN1/1).
    (příplatkově lze dodat zásuvy s větší roztečí 75mm a kapacitou 8x GN nebo 16x GN)

Parametry

Značka: MODULINE s.r.l.
Výška: 1156 mm
Přivlhčování do komory: mechanické
Celonerezové provedení: ano
Digitální ovládání: ano
Dlouhodobé udržení: ano
Hloubka: 889 mm
Kapacita: 10 x 2/1 GN , 20 x 1/1 GN
Klapky odvlhčení: ano
Maximální kapacita: 48 kg
Napájení: 230 V/1N/50 HZ
Plastové nárazníky: ano
Pojízdné provedení: ano
Pracovní teplota: +30°/+90°C
Příkon: 2,3 kW
Řízení teploty: ano
Rozteč zásuvů: 60mm
Šířka: 750 mm
Systém ohřevu: AIRFLOW+
Uložení GN v zásuvce: na šířku
Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuze
K produktu zatím nikdo recenzi nenapsal

Naše webové stránky používají soubory cookies, které nám pomáhají s jejich vylepšováním. Abychom cookies mohli používat, musíte nám to povolit. Nesouhlasím s použitím cookies na tomto e-shopu (zobrazí se prázdná stránka).

POVOLIT VŠE
NASTAVENÍ
NEPOVOLOVAT