Elektrické udržovací a ohřevné zásuvky HSW jsou určeny k udržování hotových pokrmů. Díky přesné elektronické kontrole teploty, šetrnému statickému kruhovému topnému systému a možnosti odvlhčení komory je možno pokrmy udržovat a servírovat kdykoliv ve stavu jako by byly právě připraveny. Zařízení je v celonerezovém provedení se zaoblenými rohy, stohovatelný, s elektronickým ovládacím panelem, regulací teploty a zobrazením teploty, s klapkami pro odvlhčování ve dveřích a na zadní stěně komory. Díky nízkým teplotám vaření a komoře s oblými rohy nedochází k tak velkému znečistění komory, což výrazně usnadňuje její čistění. Šetrný provoz, snížení ztrát, úspora elektrické energie. Zásuvky s kvalitními pojezdy pro snadno manipulaci, 100% výsuvné (snadná vyjmutí a vkládání GN) a kapacitou pro GN 1/1 hloubka 150 mm. Zařízení je dodáváno bez GN.
- Dlouhodobé udržení
- Nízkoteplotní ohřev
- Klapky odvlhčení, stohování
- Celonerezové provedení
Parametry
Značka: |
MODULINE s.r.l. |
Napájení: |
230 V |
Příkon: |
1000 W |
Šířka: |
660 mm |
Hloubka: |
585 mm |
Výška: |
510 mm |
Hmotnost: |
48 kg |
Celonerezové provedení: |
ano |
Dlouhodobé udržení: |
ano |
Funkce "časovaní": |
ne |
Funkce "HOLD": |
ne |
Kapacita: |
2 x GN1/1 (h=150 m) |
Klapky odvlhčení: |
ano |
Možnosti stohování: |
ano |
Nízkoteplotní ohřev: |
ano |
Ovládání elektronické: |
ano |
Ovládání: |
elektronické |
Regulace teploty: |
30-120°C |
Řízení pečení "přes noc": |
ne |
Řízení teploty: |
ano |
Rozšířené programování: |
ne |
Sonda teploty v jádru: |
ne |
Systém ohřevu: |
statický kruhový |
Uložení GN v zásuvce: |
na šířku |
Vpichová teplotní sonda: |
ne |
Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuze