% % % VÝPRODEJ % % %
Stolní varné a ohřevné spotřebiče
Chlazení, výrobníky ledu, tříště, nápojů, šokery, mrazáky
Gastronádoby, plechy, hrnce, pekáče a drobný inventář
Pizza pece, hnětače, vyvalovačky a příslušenství
Stroje na přípravu zeleniny a masa, barová technika
Všechny kategorie
Universální roboty, hnětače, šlehače
Mlýnky na maso, tenderizéry
Škrabky na brambory
Kráječe zeleniny, kombinované roboty
Blixery
Kutry - kůtry - kútry
Barové přístroje - lisy, odšťavňovače atd.
Frapovače
Barové doplňky
Drtiče ledu
Mixéry - kuchyňské, barové
Mixéry - tyčové, ponorné a šlehače
Sterlirizátory nožů
Strouhače, krouhače sýrů
Kuchyňské váhy
Otvírače konzerv
Výrobníky těstovin - tvarovače
Krájecí desky
Vodní lázně, ohřev, uchovávání
Myčky skla, nádobí a příslušenství, změkčovače vody, sprchy
Servírování, transport
Kávovary a příslušenství
Varná technologie, konvektomaty
Nábytek, vozíky, umyvadla, stoly, dřezy, výlevky, špalky atd
Ostatní
Domácí spotřebiče
Náhradní díly
.png)
| katalogové číslo: | 1290518 |
| záruka: | 12 měsíců |
| výrobce: | GASTRO-TIP |
| doprava zdarma | |
| cena bez DPH: | 85 030,40 Kč |
| cena vč. DPH: | 102 886,78 Kč |
| katalogová cena vč. DPH: | 114 829,00 Kč |
| RP (recyklační poplatek): | 68,97 Kč |
| cena celkem vč. RP (recyklačního poplatku): | 102 955,75 Kč |
Potřebujete nakrájet chléb, veku či houskové knedlíky na tenké krajíce a plátky? S výkonným kráječem chleba a knedlíků HLM 52002 10 mm to není problém. Do stroje je možné vložit zmíněné pečivo či houskové knedlíky o maximální délce až 385 mm a výšce až 140 mm. Pro snadné čištění stroje je nutné, aby knedlíky byly vychlazené. Suroviny se šikmým skluzem posouvají sami. Tloušťka krajíce je 10 mm.
Ostré ocelové nože s pevně danou sílou řezu se dají do pohybu ihned, jakmile spustíte zelené tlačítko na plátkování. Po rozkrájení se přístroj automaticky vypne. Vyprázdnění řezné komory je snadné a bezpečné. Doporučujeme vždy jednou za čas vyprázdnit zásuvku na drobky z nakrájeného pečiva, kvůli zachování životnosti stroje. Součástí kráječe je také STOP tlačítko, v případě nutnosti zastaví chod krájení. Stroj je vybaven bezpečnostním krytem a pojistkou.
Pohon
Šikmá balicí police usnadní práci při balení nakrájené suroviny. Pohon nožů je zajišťován napájením o 230 V s příkonem 0,25 kW. Kráječ chleba je vyroben z lakovaného kovu, dotykové plochy jsou z nerezové oceli. Zařízení je svojí konstrukcí určeno pro lehčí gastronomické provozy a zejména pro země, kde mají přísné bezpečnostní předpisy. Nenáročný na potřebný prostor.
- Rozteč nožů: 10 / 12 / 13 / 15 mm
Parametry
| Značka: | OEM |
|---|---|
| Napájení: | 230 V |
| Příkon: | 0,25 kW |
| Šířka: | 600 mm |
| Hloubka: | 600 mm |
| Výška: | 630 mm |
| Tloušťka krajíců: | 10 mm / 12 mm / 13 mm / 15 mm |
| Max. délka bochníku: | 385 mm |
| Max. výška bochníku: | 140 mm |
| Bezpečnostní posouvání: | ano |
| Hmotnost: | 80 kg |
varianty produktu (4)
