Plnička klobás - jitrnic horizontální - 3 velikosti
Varianty produktu
| Název produktu | Dostupnost | Cena | ||
|---|---|---|---|---|
 |  | obvykle dodávka do 14 - 30 dnů, dle aktuálního stavu | 3 793,35 Kč / bal bez DPH 3 135,00 Kč / bal | bal |
 |  | obvykle dodávka do 14 - 30 dnů, dle aktuálního stavu | 4 310,63 Kč / bal bez DPH 3 562,50 Kč / bal | bal |
 |  | obvykle dodávka do 14 - 30 dnů, dle aktuálního stavu | 5 172,75 Kč / bal bez DPH 4 275,00 Kč / bal | bal |
3 velikosti - 3l, 5l, 7l
Popis
Protože ruční výroba klobás bez použití plničky klobás může být obtížná a časově náročná, je tento přístroj vítaným doplňkem každé kuchyně. Tento profesionální plnič klobás je vyroben výhradně z nerezové oceli. Střívka nebo umělá střívka, která používáte k výrobě klobás, se nasunou na plnicí trubici a poté je třeba je přidržet na místě. Tento plnič klobás se dodává se čtyřmi plnicími trubkami z nerezové oceli o průměru 16, 22, 32 a 38 mm, takže máte vždy připravenou správnou velikost trubky. Přítlačná deska má otvor pro odvzdušnění a je pěkně uzavřena těsněním. Pomocí přítlačné desky ručně vtlačujete maso do plnicí trubice pomocí kliky. S tímto robustním plničem klobás můžete otáčet klobásy dvěma rychlostmi.
Jednoduchá a kontrolovaná výroba klobás
K výrobě klobás pomocí tohoto robustního plniče klobás použijte jednu ze čtyř plnicích trubek. Plnicí trubice určují tloušťku párků. Nádrž jednoduše nakloníte směrem k sobě a naplníte ji přísadami. Střeva, ze kterých se klobásy vyrábějí, se posouvají po plnicí trubici a je důležité je pevně držet. Otočte klikou a přísady se vtlačí do plnicí trubice. Je důležité, aby bylo střívko naplněno co nejtěsněji a aby se do něj nedostal žádný vzduch. Když je klobása hotová, několikrát s ní otočte a vyjměte ji z plnicí trubice. Protože klobásy plníte ručně, máte nad nimi velkou kontrolu a klobásy jsou dokonale vytvořené.
Lze mýt v myčce nádobí
Protože se plnička klobás používá s čerstvými surovinami, je důležité ji po použití řádně vyčistit. Zásobník a plnicí trubky lze snadno vyjmout. Protože jsou díly vyrobeny z nerezové oceli, lze je mýt v myčce nádobí. Pro přítlačnou desku použijte dezinfekční prostředek a vlhký hadřík. Po vyčištění lze tlakáč na klobásy snadno opět sestavit. Palička na klobásy je vybavena čtyřmi gumovými nožičkami, takže ji lze pevně postavit, aniž by sklouzla.
- Pevná, komerční plnička klobás
- Nerezový kryt a základní deska
- Nerezový válec, hřídel a přítlačná deska z nerezové oceli
- Nerezový šroubovací kroužek a plnicí trubky
- Nerezové matice, šrouby a vruty
- Lisovací deska s otvorem pro odvzdušnění
- Lisovací deska dokonale utěsněná těsněním
- Výstupní část lze vyjmout najednou
- 2 rychlosti pro dokonalé dávkování
- Stojí na čtyřech gumových nožkách
- Snadno se čistí
