výrobce: | GASTRO-TIP |
katalogové číslo: | 6210494 |
EAN: | |
dostupnost: | obvykle skladem v centrálním skladě 2-7 prac. dní |
cena bez DPH: | 8 415,00 Kč |
10 182,15 Kč |
Potřebujete nakrájet uzeniny a salámy, případně i sýry? S manuálním nářezovým strojem NS 250 ST/T to není žádný problém. Požadovanou sílu řezu si můžete libovolně a snadno nastavit od 0 do 8mm. O řez se postará nůž
o průměru 250 mm s nepřilnavou teflonovou úpravou, bezpečnostního krytu a opěrné desky. Nepřilnavá vrstva výrazně snižuje tření a namáhání stroje zejména při krájení sýru a usnadňuje čištění.
Pohon a údržba
Pohon nože zajišťuje kvalitní motor s řemenovým převodem s napájením 230 V a příkonem 150 W. Šikmo uložený vozík vám bez větší námahy usnadní krájení suroviny. Vozík je navíc vybaven bezpečnostním krytem a přítlačkou pro bezpečné
a snadné posouvání a dokrajování surovin. Nářezový stroj je vyroben z hliníkové slitiny s odolnou a hygienickou eloxovanou povrchovou úpravou (vyjma poteflonovaných částí).
Jednoduchá konstrukce a lehce demontovatelné díly umožňují snadnou údržbu a každodenní čištění. Zařízení je svojí konstrukcí určeno pro lehčí gastronomické provozy.
Napájení | 230 V |
---|---|
Příkon | 150 W |
Provedení nože | hladký, teflonový |
Max. obdélníkový řez | Ø 165 mm |
Nastavení tloušťky řezu | 0-9 mm |
Uložení vozíku | šikmé |
Šířka | 480 mm |
Hloubka | 365 mm |
Výška | 340 mm |
Provedení | eloxovaný AI / teflon |
Hmotnost | 13 kg |
Druh pohonu | řemenový |
Průměr nože | 250 mm |
Zařízení na broušení nože | ano |
Zatížení (lehký provoz) | max. do 10 min. |