Kombinace lisu na citrusy a odšťavňovače C 40 od francouzského výrobce Robot Coupe.
- zařízení je vhodné do menších provozů pro příležitostné zpracování ovoce a zeleniny
- velkorozměrový plnící otvor 90×75 mm umožňující vložit celé jedno rajče, bez nutnosti jej předtím nakrájet, čímž se umožní zvětšit zpracovávané množství
- dlouhá boční výpusť umožňuje použít velkou nádobu na sběr šťávy.
- malý nebo velký kužel pro optimální získání šťávy bez ohledu na velikost citrusového plodu
- rameno na přípravu protlaků a šťáv z měkkých druhů ovoce a zeleniny jako jsou maliny, černý rybíz, rajčata apod.
- koš z nerez oceli včetně stíracích lopatek zaobleného tvaru pro účinné stírání dna nádoby
- vzhledem k tomu, že zařízení nemá odpadní nádobu, zůstávají zbytky odšťavněné suroviny uvnitř koše – je proto nutné manuální odstranění těchto zbytků, aby nedošlo k ucpávání otvorů košu a snížení a zpomalení výkonu zařízení
- kompletně rozebíratelný nástavec
V jednom zařízení se kombinují funkce lisu na citrusy a funkce odšťavňovače:
- lis na citrusy pro přípravu šťávy z citrusů - princip vymačkávacího kužele, malý nebo velký kužel pro optimální získání šťávy bez ohledu na velikost citrusového plodu
- odšťavňovač pro přípravu čirého džusu – otočný válcovitý buben s abrasivním dnem, stěny z jemného síta, odstředivou silou se extrahuje šťáva
- odšťavňovač pro přípravu hustšího džusu – otočný válcovitý buben s abrasivním dnem, stěny z jemného síta, doplněno plastovou stěrkou, odstředivou silou se extrahuje šťáva, navíc se pomocí plastové stěrky rozdrcená surovina pasíruje přes stěny koše
Standardní vybavení:
- nádoba pro vložení příslušenství odšťavňovače a příslušenství lisu na citrusy
- příslušenství odšťavňovače pro přípravu protlaků a ovocných šťáv
- příslušenství lisu na citrusy
- kartáček pro čištění síta od veškerých zbytků.
Technické parametry
| Parametr |
Hodnota |
| napětí |
230 V |
| příkon |
500 W |
| výkon |
20 l/hod |
| rychlost |
1500 ot/min |
| rozměr (š.hl.v.)* |
239 x 280 x 645 mm |
| váha |
10 kg |
