Fritéza elektrická 1x 13l EF-13V ECO s výpustí

Tato univerzální fritéza je ideální pro použití v profesionální kuchyni. V této fritéze o objemu 13 litrů můžete snadno usmažit až 1,1 kg hranolků. Kromě hranolek můžete smažit i mnoho dalších druhů potravin, jako je zelenina, občerstvení a další předkrmy. Fritéza je vybavena praktickým vypouštěcím kohoutem, takže fritovací olej lze snadno a bezpečně vyměnit. Na dně fritézy se nachází vyjímatelná mřížka, která zajistí, že drobky nebudou blokovat vývod oleje. Při výměně oleje stačí pod kohoutek umístit nádobu a otevřít jej. Počkejte, až všechen olej odteče kohoutkem do pánve, a poté jej zavřete.

Elektrická fritéza se studenou zónou

Teplotu můžete přesně nastavit pomocí termostatu, který nabízí rozsah od 50 °C do 200 °C. Tato elektrická fritéza má také studenou zónu. Výhodou studené zóny je, že olej zůstává déle čerstvý. Je to proto, že olej pod topným tělesem, které je několik centimetrů nad dnem pánve, se méně zahřívá. Drobky, které klesnou ke dnu, se pak méně rychle spálí, takže můžete ve stejném oleji smažit déle. Fritéza je navíc z bezpečnostních důvodů vybavena odnímatelným víkem a žáruvzdornou rukojetí. Gumové nožičky také zajišťují, že pánev zůstane na svém místě.

Čištění horkou vodou

Spotřebiče vyrobené výhradně z nerezové oceli, jako je tato fritéza, se snadno čistí. Fritéza, koš, volné části a kryt jsou vyrobeny výhradně z nerezové oceli. Vnější část fritézy lze snadno čistit vlhkým hadříkem. Na odnímatelné části stačí jemný kartáček, teplá voda a jemný čisticí prostředek.

Vlastnosti elektrické fritézy 13 l - s baterií

• Fritéza o objemu 13 l
• Vysoce odolné součásti
• Termostat v rozmezí 50 °C až 200 °C
• Kontrolka teploty
• Žáruvzdorná rukojeť
• Má kohoutek
• Stojí na 4 gumových nožičkách
• Velmi odolná konstrukce
• Hygienický design
• Čistá hmotnost: 9,5 kg
• Rozměry koše: Šířka 20 x hloubka 21 x výška 11 cm
• Rozměry stroje: Š31 x D49 x V36cm
• Výkon topných těles 3,0 kW
• Celkový elektrický výkon: 3,0 kW
• Kapacita hranolků: kapacita: 1,1 kg
• Příkon: 230V / 50Hz / 1fáze 3000W

Výhody a nevýhody

•  Elektrická fritéza s praktickým vypouštěcím kohoutem pro rychlou výměnu oleje
•  Díky studené zóně je výměna oleje méně častá
•  Snadné čištění díky odnímatelným částem

•  Díly nejsou vhodné pro mytí v myčce nádobí