Elektrický nůž na gyros 100mm

Nejchutnější sendviče kebab nebo pokrmy shawarma se podávají s dobře nakrájeným masem. Tento profesionální nůž na kebab hladce nakrájí jakýkoli druh masa. Je ideální pro každodenní intenzivní používání v gastronomické kuchyni na krájení doner kebabu, shawarmy a gyrosu. Nůž z nerezové oceli má průměr 10 cm a zvládne až 2600 otáček za minutu, takže s ním snadno nakrájíte 60 kg masa každou hodinu. Nůž na kebab se dodává s náhradní čepelí. Obdržíte také praktický brusný kámen pro pravidelné broušení nože.

Je vybaven extra dlouhou šňůrou

Ať už chcete tenké plátky masa nebo něco silnějšího, jednoduše nastavte tloušťku řezu od 0 mm do 8 mm. Při práci v kuchyni s kuchyňskými spotřebiči, zejména s kráječi, je bezpečnost velmi důležitá. Nůž je chráněn ochranným krytem z nerezové oceli. Kromě toho má nůž protiskluzovou rukojeť, takže vám nemůže nechtěně vyklouznout z ruky. Nůž je navíc chráněn proti přetížení a automaticky se vypne. Tento profesionální nůž na kebab je vybaven extra dlouhou šňůrou až 3 metry, takže máte dostatek prostoru pro pohyb po grilu na doner kebab.

Snadno se čistí

Elektrický nůž na kebab je třeba stejně jako doner kebab gril po každém použití důkladně vyčistit, a to před krájením nového masa. Čištění nože na kebab je velmi snadné. Odpojte nůž na kebab ze zásuvky a vyjměte části, které přicházejí do styku s masem. K čištění částí použijte jemný čisticí prostředek, teplou vodu a měkký hadřík. Rukojeť a ostatní části se díky hladkému povrchu také snadno čistí.

• Profesionální kráječ na doner kebab, shawarmu a gyros
• Hladký nůž z nerezové oceli - průměr 100 mm
• Nůž na doner krájí rychlostí 2 600 otáček za minutu
• Maximální produkce 60 kg za hodinu
• Snadno nastavitelná tloušťka řezu od 0 mm do 8 mm
• Ochranný tábor z nerezové oceli nad nožem
• Plastový kryt s protiskluzovou rukojetí
• Dobře chráněné tlačítko zapnutí a vypnutí
• Chráněno proti přetížení
• Vybaveno resetovacím tlačítkem
• Vybaveno extra dlouhou šňůrou až 3,0 m
• Snadné hygienické čištění
• Dodáváno s +1 náhradním nožem
• Včetně praktického brusného kamene
• Čistá hmotnost 1,4 kg
• Rozměry Š150 x D110 x H190 mm
• 230V / 50Hz / 1fáze 80 W

• Čistá hmotnost 1,4 kg
• Výrobní kapacita: 60 kg/h
• Rozměry: 60 kg: B15 x D11 x V19cm
• Průměr nože: 10 cm
• Rychlost otáčení: 2600 ot/min
• 230V/50Hz/1Fáze 80W

Specifikace

Výhody a nevýhody

•  Pro dokonalé krájení shawarmy, gyrosu a kebabu
•  Součástí balení je náhradní čepel a brusný kámen
•  Snadné nastavení tloušťky řezu od 0 do 8 mm
•  Dodává se s extra dlouhou 3m šňůrou