Šokový zchlazovač/zmrazovač 3x GN 1/1 TEFCOLD BLCA3X1

výrobce:TEFCOLD / NORDLINE
katalogové číslo:54811
EAN:5708181740122
dostupnost: Na dotaz
cena bez DPH:58 293,00 Kč

70 534,53 Kč

Šokové zchlazovače / zmrazovače slouží výborně pro zefektivnění výrobního procesu stravovacích provozů, kdy vyrobená jídla lze šokově zchladit nebo zmrazit, a uchovat je tak pro pozdější výdej. Šokové zchlazování probíhá podle předem stanovené zchlazovací křivky, aby při procesu byl maximálně potlačen výskyt a množení mikroorganismů. BLCA-X je dodáván s novým snadno použitelným ovladačem s dotykovou obrazovkou. Zde si můžete vybrat jeden z přednastavených programů, nebo si můžete vytvořit a uložit vlastní programy. BLCA-X je vhodný pro gastronádoby 1/1 a nádoby euronorm (nejsou součástí dodávky).

Parametry a obsah  
Teplotní rozsah -18 až +70 / +3 až +70 °C
Klimatická třída 4
Hrubá / čistá váha 130 / 104 kg
Hrubý / čistý objem 139 / 60 l
Kapacita GN 3 x GN1/1 ks
Hustota izolace 40 kg/m³
Kapacita zchlazení 12 kg
Kapacita zmrazení 8 kg
Design a materiál  
Nožky / nohy 4 nastavitelné nožky
Exteriér Nerezová ocel SS304
Interiér Nerezová ocel SS304
Vnitřní osvětlení Ne
Zámek Ne
Počet a typ dveří 1 křídlové samozavírací plné dveře
Změna otevírání dveří Ano
Chlazení a funkce  
Typ chlazení Šokové
Typ odtávání Automatické, horkými parami
Typ chladiva R290
Množství chladiva 130 g
Výkon a spotřeba  
Příkon 700 W
Napětí / Frekvence 220-240/50 V/Hz
Hlučnost 60 dB(A)
Rozměry  
Vnitřní rozměry (ŠxHxV) 660 x 640 x 330 mm
Vnější rozměry (ŠxHxV) 804 x 826 x 995 mm

 

https://www.gastro-cukar.cz/