| výrobce: | Prisma FOOD |
| katalogové číslo: | 7110845 |
| EAN: | |
| dostupnost: | obvykle dodávka 15-30 prac. dní |
| cena bez DPH: | 118 726,00 Kč |
143 658,46 Kč |
Pizza PRESSA je ideální stroj pro rychlé formování pizza těsta jeho stlačením pomocí vyhřívaných disků. Usnadňuje a zrychluje přípravu velkého množství pizza těsta. Je tak zachována vysoká účinnost lisu s permanentní kvalitou bez nutnosti kvalifikované pracovní síly. Lisy PRESSA umožňují zpracovávat pizza těsto do Ø33 cm (PRESSA 33), do Ø45 cm (model PRESSA 45), nebo do Ø50 cm (model PRESSA 50). Speciálně tvarované vyhřívané disky (potažené teflonem) při sevření vytvářejí tradiční lem na okraji pizzy. Snadná změna tloušťky těsta a nastavení teploty elektronickým termostatem či času stlačení.
| Značka: | PRISMAFOOD |
|---|---|
| Napájení: | 400 V |
| Příkon: | 6,1 kW |
| Šířka: | 655 mm |
| Hloubka: | 750 mm |
| Výška: | 855 mm |
| Hmotnost porce: | 700-750 g |
| Hmotnost: | 172 kg |
| Průměr pizzy: | 500 mm |