Vozík vyhřívaný HHA202EV 20xGN2/1 (40xGN1/1) ventilovaný ohřev

výrobce:MODULINE
katalogové číslo:7223707
EAN:
dostupnost: obvykle dodávka 15-30 prac. dní
cena bez DPH:98 360,50 Kč

119 016,21 Kč

Moduline AIRFLOW+ je nová řada banketových vozíků s ventilovaným ohřevem pro catering. Modely AIRFLOW+ nabízí řadu ventilovaných vozíků, které jsou ideální pro rychlou obslužnost. Transport, udržení a výdej teplého jídla v jídelnách, v hotelových konferenčních sálech, nemocnicích, domovech důchodců a dalších stravovacích provozech. Horký vzduch je vytvářen „zásuvkou Hot Box“ umístěnou ve spodní části vozíku a následně dynamicky distribuován do vzduchového dopravníku umístěného v zádech komory vozíku, tak aby se teplo rovnoměrně rozvádělo a rozprostřelo uvnitř komory a dostalo do všech zásuvů bez přímého proudění na jídlo. Tímto způsobem AIRFLOW+ zabraňuje nežádoucí dehydrataci a povrchové připalování jídla, typický efekt mnoha ventilovaných vozíků. „Hot box“ je vybaven nádržkou na vodu pro možnost mechanického přivlhčování komory pomocí odpařování vody. Vozíky jsou vybaveny a řízeny digitálním regulátorem teploty, který může být příplatkově vybaven Wifi modulem pro vzdálené připojením a ovládání zařízení pomocí cloudové aplikace (volitelné).

Funkční vlastnosti a výhody (modely INOX design)

Parametry

Značka: MODULINE s.r.l.
Výška: 1857 mm
Přivlhčování do komory: mechanické
Celonerezové provedení: ano
Digitální ovládání: ano
Dlouhodobé udržení: ano
Hloubka: 855 mm
Kapacita: 40 (GN 1/1) nebo 20 (GN 2/1)
Klapky odvlhčení: ano
Maximální kapacita: 96 kg
Napájení: 230 V/1N/50 HZ
Plastové nárazníky: ano
Pojízdné provedení: ano
Pracovní teplota: +30°/+90°C
Příkon: 2,3 kW
Řízení teploty: ano
Rozteč zásuvů: 60mm
Šířka: 783 mm
Systém ohřevu: AIRFLOW+
Uložení GN v zásuvce: na šířku
https://www.gastro-cukar.cz/