Kombinovaný robot R 752 G se stěrkou kutru a timerem od francouzského výrobce ROBOT COUPE.

výkonný robot vhodný pro použití ve větších provozech – v restauracích, bistrech, hotelech, školách a dalších s max. denní kapacitou do 400 porcí
kombinované zařízení umožňuje nasadit na stejný blok motoru jedno ze dvou funkčně rozdílných příslušenství, buď krouhací nástavec nebo nádobu kutru
na krouhacím nástavci lze plátkovat, strouhat, krájet na nudličky, kostičky a hranolky
v kutru lze sekat maso, zeleninu, mandle, oříšky, koření, připravovat majonézu, pyré, protlaky, pomazánky, stouhanku, hnětat těsto a jiné

MOTOROVÝ BLOK

indukční motor
1. asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu
2. nerezová hřídel
3. magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízení při otevření víka nebo při zvednutí přítlačné páky
4. automatický restart
dvě regulace rychlosti
pulsní tlačítko pro lepší kontrolu konzistence a větší přesnost zpracování
timer
kryt motorového bloku je kovový

NÁDOBA KUTRU

vybavena stíracím zařízením (stěrka nádoby a víka)
odnímatelná nádoba z nerezu s držadlem
lze v ní sekat maso, zeleninu, mandle, oříšky, koření, připravovat majonézu, pyré, protlaky, pomazánky, strouhanku a hnětat těsto
průhledné polykarbonátové víko s otvorem umožňuje přidávání dalších ingrediencí v průběhu sekání

KROUHACÍ HLAVA

plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje, hranolkuje
kovová odnímatelná nádoba a víko se 2 násypnými otvory:
1. 1× velký otvor o ploše 227 cm2 - objem násypky 4,4 l – určen ke krouhání větších kusů zeleniny,
2. 1× trubicový otvor o průměru 58 mm - umožňuje zpracovat křehkou zeleninu a zeleninu podlouhlého tvaru (např. mrkev, okurky, houby atd.), stejnoměrný řez

Základní vybavení:

nůž celonerezový s rovným ostřím, rozebíratelný - hrubé a jemné sekání, příprava emulzí a omáček
stlačovací kolík Exactitube (pro krájení drobného ovce a zeleniny – 2 v 1)
vyhazovací rameno (na zelí)
stírací zařízení kutru (stěrka nádoby a víka)

Volitelné příslušenství:

Disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně.

* Na výběr až 50 disků.

Technické parametry

Parametr	Hodnota
napětí	400 V
příkon	1 800 W
rychlost	750/1500 ot./min.
výkon	30 - 400 porcí
krouhací hlava	kovová
výkon krouhače	50 - 250 kg/hod.
nádoba kutru	nerez
objem nádoby kutru	7,5 l
max. plnění kutru	1 - 3,8 kg
motorový blok	kovový, pulsní tlačítko, timer
pulsní tlačítko	Ano
timer	Ano
rozměr (š.hl.v.)	360 x 340 x 690 mm
váha	24 kg

Kombinovaný robot R-752 G s timerem + DÁREK = SLEVA