výrobce: | MODULINE |
katalogové číslo: | 7223027 |
EAN: | |
dostupnost: | obvykle dodávka 15-30 prac. dní |
cena bez DPH: | 69 798,40 Kč |
84 456,06 Kč |
Elektrické nizkoteplotní zásuvky CSD určeny k nízkoteplotnímu pečení, dlouhodobému pečení “přes noc”, šetrnému dohotovení a dále k udržení pokrmů v teplém stavu a následnému výdeji. Díky elektronické kontrole teploty komory jádra (vybaveny vpichovou teplotní sondou), času a snadnému systému odvlhčení komory je možno pokrmy udržovat, připravovat a servírovat kdykoliv ve stavu jako by byly právě připraveny. Statický kruhový topný systémem šetrného ohřevu, přesné a rychlé nastavení požadované teploty v komoře i jádru. Zařízení je v celonerezovém provedení se zaoblenými rohy, stohovatelné, s elektronickým panelem, regulací teploty +30 až +130°C a zobrazením teploty, klapkami pro odvlhčování v čele zásuvky a na zadní stěně komory. Šetrný provoz, snížení ztrát, úspora elektrické energie s využitím nočního provozu. Zásuvky s kvalitními pojezdy pro snadno manipulaci, 100% výsuvné (snadná vyjmutí a vkládání GN) a kapacitou pro GN 1/1 hloubka 150 mm. Zařízení je dodáváno bez GN.
Značka: | MODULINE s.r.l. |
---|---|
Napájení: | 230 V |
Příkon: | 1500 W |
Šířka: | 660 mm |
Hloubka: | 585 mm |
Výška: | 720 mm |
Hmotnost: | 32 kg |
Celonerezové provedení: | ano |
Dlouhodobé udržení: | ano |
Funkce "časovaní": | ano |
Funkce "HOLD": | ano |
Kapacita: | 3× GN 2/1 (h. max. 150 mm) |
Klapky odvlhčení: | ano |
Možnosti stohování: | ano |
Nízkoteplotní ohřev: | ano |
Ovládání elektronické: | ano |
Ovládání: | elektronické |
Regulace teploty: | 30-120°C |
Řízení pečení "přes noc": | ano |
Řízení teploty: | ano |
Rozšířené programování: | ano |
Sonda teploty v jádru: | ano |
Systém ohřevu: | statický kruhový |
Uložení GN v zásuvce: | na šířku |
Vpichová teplotní sonda: | ano |