R-5 G 230V = 1 RYCHLOST, 230V

R-5 G 400V = 2 RYCHLOSTI, 400V

R-5 G VV 400V = VARIABILNÍ RYCHLOST, 400V

Stolní kutr R 5 G od francouzského výrobce ROBOT COUPE.

určen pro menší gastronomické provozy – restaurace, bistra, lahůdkářství a cukrárny s max. denní kapacitou do 80 porcí
umožňuje zpracování masa, zeleniny a ovoce, přípravu těsta, paštik, majonéz, pyré, pomazánek a strouhanky a rovněž sekání bylinek a koření a drcení ořechů a mandlí

MOTOROVÝ BLOK

indukční motor
1. asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu
2. nerezová hřídel
3. magnetický bezpečnostní systém, zajišťující při nesprávném sesazení zařízení nebo v momentu otevření víka zastavení, popř. nespuštění kutru.
1 regulace rychlosti
pulsní tlačítko pro přerušovaý chod pro lepší kontrolu konzistence a větší přesnost zpracování
timer
kryt motorového bloku je kovový

NÁDOBA KUTRU

odnímatelná nádoba z nerezu s ergonomickým držadlem
lze v ní sekat maso, zeleninu, mandle, oříšky, koření, připravovat majonézu, pyré, protlaky, pomazánky, strouhanku a hnětat těsto
průhledné polykarbonátové víko s otvorem umožňuje přidávání dalších ingrediencí v průběhu sekání

Základní vybavení:

nerezová nádoba
nůž s rovným ostřím – vhodný pro přípravu emulzí, pěn, pomazánek, pro jemné i hrubé rozsekání masa a zeleniny

Volitelné příslušenství:

nůž s jemným zubatým ostřím – pro nejjemnější zpracování – sekání zeleného koření a bylinek
nůž s hrubým zubatým ostřím – hnětení, sekání oříšků, mandlí, pro zmrzlé potraviny a ostatní tvrdé potraviny
stírací zařízení

Technické parametry

Kutr ROBOT-COUPE R-5 G s timerem 5,5l + DÁREK = SLEVA - VARIANTA, provedení 400V, variabilní rychlost